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江州屋メモ

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みかん酢 レシピ

延命酢(みかん酢)レシピ

夕べ作った紫色の白菜で甘酢漬け
普通の白菜でもOK

白菜は5cm幅にカットして千切り
ゲランド塩 小さじ1
オリーブオイル ボウル2回り
延命酢(みかん酢) ボウル2回り

材料をボウルへ入れて混ぜる
2~3日は日持ちししゃきしゃきからしんなりな食感を楽しめます。

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by ckanari | 2016-02-12 14:43 | 料理・うつわ | Comments(0)
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